Tiram sebenarnya mempunyai banyak bakteria dan virus bahaya kerana cara tiram makan dengan menapis kotoran dan bahan pencemaran dari air sebab itu bahaya jika makan tiram mentah kerana tiram mempunyai sejenis bakteria Vibrio vulnificus yang boleh membawa maut.
Sangat bahaya jika kita makan tiram secara mentah sebenarnya. Tiram mentah memang nampak menyelerakan. Kalau dimakan segar bersama perahan limau, sedap betul kan! Tidak dinafikan, ramai orang yang suka makan tiram atau kerang mentah rentetan video-video viral yang tersebar di laman sosial.
Nak tengok tiktok ni tgk lah air dia bersihkan smpai bersih. Bagi yang tidak tahu lepas ini jangan makan mentah. Bahaya sgt sebenarnya.
Lihat video penuh di bawah :
@arifeddy Kalau nak makan tiram, ambil yang memang dibela dalam air bersih. Mahal sikit tak apa. Janji tak sakit perut. #tiram #tiramviral #oyster #oysterviral #liana
Lihat juga komen warganet di twitter :
@ImanAzlan11 : Setiap kali aku makan mentah ni, mesti sakit perut. Tapi ada org yang kebal je haha nasib la nak
@piyapiaa : video dr amirah kan? i pun came across jugak video dia semalam. mostly haiwan bercengkerang ni diorg jadi filter dalam air. so semua tu kena masak takleh makan mentah mentah
@loverboxs : bukan tiram je, kerang, kupang, lala dgn yg lain2 asalkan bercengkerang kena betul2 bersihkan..
@zarinazanle : I pernah makan both raw and cooked. Memang perut i tak nak terima langsung, 6 hours after that i rasa bloated sangat, sakit perut, nak muntah. Like angin memang tak nak keluar langsung for another 6 hours
@Delinammeliora : Tak pernah mkn mentah & tak pernah terlintas nak cuba
Baca juga : [VIDEO]“Dayyan Tak Pernah Tak Lawak”-Anak Black Cuba Makan Tiram
Baca juga : Rupanya Ada Fakta Sains, Kenapa Tambah Budu Buat Makanan Jadi Lagi Sedap
Cara makan Tiram yang selamat :
Kukus merupakan cara yang paling selamat untuk menghapuskan segala bakteria yang terperangkap di dalam tiram yang mentah.
Elak menggunakan lemak tidak sihat seperti mentega, majerin atau krim. Cuba masak dengan minyak zaitun atau tomato kerana dua-dua bahan ini dapat membuatkan rasa tiram lebih sedap.
Hanya makan kerang atau tiram yang terbuka selepas dimasak. Buang semua tiram yang tidak terbuka sepenuhnya. Selain itu, jangan simpan kerang atau tiram lama-lama, makan secepat mungkin!
PERHATIAN: Pihak Rose Biru Media tidak akan bertanggungjawab langsung ke atas komen-komen yang diberikan oleh pembaca kami. Sila pastikan anda berfikir panjang terlebih dahulu sebelum menulis komen anda disini. Pihak Rose Biru Media juga tidak mampu untuk memantau kesemua komen yang ditulis disini. Segala komen adalah hak dan tanggungjawab anda sendiri.
Jangan lupa komen yang baik baik sahaja.
Sumber: Twitter @ctjamil92, Tiktok dan hellodoktor.com
